Resep membuat Soto Tangkar

Makanan Khas Jakarta :

Soto Tangkar

Bahan dan cara membuat Soto Tangkar khas Betawi selengkapnya adalah sebagai berikut,
Bahan Soto Tangkar :

1. 500 gram daging sapi, rebus, potong-potong
2. 500 gram tulang iga sapi, potong 5 cm, rebus hingga dagingnya empuk
3. 1 liter air kaldu sapi (air rebusan daging sapi)
4. 800 ml santan dari 1 butir kelapa

Semur Daging Betawi yang nikmat

Semur betawi adalah salah satu masakan betawi yang sangat enak jika dimakan bersama kupat. Ketupat yang dipotong-potong akan terasa nikmat jika di siram dengan kuah semur betawi . Tapi nasi putih juga tak kalah enaknya. Hidangan ini lazim kita jumpai saat hari Raya Idul Adha.

Semur Daging Betawi

Cara menikmatinya tentu sesuai selera kita, kita bisa menikmati semur betawi ini dengan bawang goreng diatas nya, pasti akan menambah nikmat yang luar biasa bisa juga ditambahkan emping melinjo didalam nya, pasti akan menciptakan perpaduan emping dan semur betawi yang sangat nikmat .

Apakah anda mulai tertarik dengan resep semur betawi yang enak ini ? ingin membuatnya?

Simak resepnya dibawah ini :

Cara memasak Sayur Bebanci (khas Betawi)

Makanan Khas Jakarta : 

Sayur Bebanci

Bahan Sayur Bebanci :

1. 500 gram daging sapi, rebus, potong dadu
2. 500 gram jeroan kambing, rebus, potong dadu
3. 2 liter santan dari 2 butir kelapa
4. 1 buah kelapa muda, kerok daging buahnya

Makanan Khas Jakarta : Bakwan Daging Menteng

Makanan Khas Jakarta :

Bakwan Daging Menteng

Untuk 3 porsi

Bahan Bakwan Daging Menteng :

1. 200 gr daging sapi
2. 1 batang daun bawang,iris halus
3. 1 batang seledri,iris halus
4. 8 lembar kulit pangsit