Makanan Khas Jakarta : Kerak Telor

Makanan Khas Jakarta :

Kerak Telor

Bahan Kerak Telor :

1. 250 gram beras ketan putih, cuci, rendam 2-3 jam
2. 8 butir telur bebek
3. 8 sdm bawang goreng
4. 8 sdm ebi bubuk

Makanan Khas Betawi : Geplak

Makanan Khas Betawi : 

Geplak Betawi

Bahan Geplak Betawi :

1. 500 gram gula merah
2. 200 gram gula pasir
3. ½ sdt garam
4. 500 ml air