Resep Makanan Jakarta : Rujak Pengantin

Makanan Khas Jakarta :

Rujak Pengantin

Bahan Rujak Pengantin :

1. 250 gram kol, iris halus
2. 150 gram tauge
3. 300 gram mentimun, potong dadu
4. 5 lembar daun selada keriting, iris kasar

Resep Masakan Jakarta : Gado-Gado

Makanan Khas Jakarta :

Gado-Gado

Bahan Gado-Gado :

1. 200 gram kol, iris kasar, rebus
2. 200 gram kacang panjang, potong 3 cm
3. 1 ikat bayam, potong-potong, rebus
4. 100 gram tauge, rebus

Resep Masakan Jakarta : Asinan Jakarta

Makanan Khas Jakarta :

Asinan Jakarta

Bahan Asinan Jakarta :

1. 3 buah sawi asin, cuci, potong-potong
2. 150 gram kol, buang tulangnya, iris halus
3. 250 gram mentimun, potong dadu
4. 75 gram tauge, buang akarnya